コーヒーが好き的なぶろぐ

美味しいコーヒーを飲みながら、ゆったりするのが好き。

コーヒー

注文していた生豆が届きました。

先日注文していたコーヒーの生豆が届きました。

ブラジルサントスNo.2 1Kg 
マンデリンG1      1kg 
ガテマラ アカナンゴ テフヤ2000m 1kg  
コンゴミノヴァ 1kg  
エチオピア グジG3ゲイシャ 1kg  

これら5Kgです。

豆を見てみるとそれぞれ違いがありますね。

まず、エチオピア グジG3ゲイシャの豆は、他と比べると、黄色っぽいですね。
粒の大きさは、あまりそろっていません。
今回の豆の中で、一番高価な豆ですが、ちょっと残念です。

ブラジルサントスNo.2は、とても粒がそろっていて、洗ってあるのでしょうか、きれいで、
チャフが少ないですね。

ガテマラ アカナンゴ テフヤ2000mもなかなかいい感じで、チャフも少ないです。

コンゴミノヴァ は、粒がそろっています。チャフはそこそこありますが、よさそうですね。

そして、マンデリンG1 です。これもちょっと高めの豆ですが、パッと見て、欠点マメが多そう、
豆の大きさも、不ぞろいですね。チャフは、どうだと言わんばかりに大量についています。
かなり洗うのに、回数を増やさなければいけなさそうです。

今回は、ブラジルサントスNo.2以外は、初めて購入した生豆で、どれから飲んでいこうか、楽しみです。

一番高価だった、エチオピア グジG3ゲイシャから行こうかなと思っています。

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