コーヒーが好き的なぶろぐ

美味しいコーヒーを飲みながら、ゆったりするのが好き。

コーヒー

マンデリン G1

マンデリン G1 を洗いました。

マンデリンというコーヒー豆は有名ですよね。

でも、私はこのマンデリンという豆を買うのは初めてなのです。

何で買わなかったのでしょう。

昔、喫茶店でマンデリンを頼んで、飲んだところ、とてもおいしくなかったのです。

合わないな。と思いました。

それ以来、マンデリンは避けてきました。

でもね、こんなに有名な豆だから、そんなにまずいはずがない。

いつまでも昔のことにこだわらないほうがいいかなと思い、今回マンデリンを買いました。

そして、洗いました。

欠点豆は、そこそこありますね。ガテマラより明らかに多い。

でもモカより少ないですね。

豆自体の汚れは、それほどではなく、比較的きれいなほうかな。

でもチャフは多そうな感じですね。

そして、干します。

今週末くらいには、焙煎する予定です。

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