コーヒーが好き的なぶろぐ

美味しいコーヒーを飲みながら、ゆったりするのが好き。

コーヒー

ガテマラ SHB

ガテマラ SHB 2Kgの生豆を洗いました。

大きなたらいに入れ、水を入れ、洗います。

結構汚れています。

お米を洗うように、ごしごし洗い、水を変え、洗い、水を変え・・・

7回ほどしてまあまあ許せるくらいになったので、
新聞紙の上に広げ、乾燥します。

3日ほど自然乾燥する予定です。

-コーヒー
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