コーヒー Okaffe Kyoto
京都に行ってきました。
念願の岡田さんのお店、Okaffe Kyouto に行って来ました。
場所は四条烏丸の交差点から、一本南側に道で、綾小路通にあります。
スマホのナビを使用しながら行きましたが、綾小路通はすぐにいけました...
コーヒー 
コーヒー ドリップコーヒー
コーヒーを入れるのに、この間までは、サイフォンで、入れていたのですが、
最近は、ドリップで入れています。
実は、ドリップでコーヒーを入れるのが、とてもヘタで、なかなか一定の味になってこなかったからです。
すごーく美味しいときも有る...
本 ワンピース89巻
ワンピースの89巻が昨日発売しましたね。
私？もちろん買っています。
いい年?そういい年してますが、買ってます。ずーっと。
ワンピースも始めの頃は、話も複雑でなく、登場人物も少なかったためか、新刊が出てもすらすら読めて...
本 津本陽
作家の津本陽さんが、18年5月26日に誤嚥性肺炎のため死去したそうです。
89歳だったそうです。
津本陽さんといえば、「下天は夢か」をまず思い出しますね。
秀吉の、「夢のまた夢」。家康の、「乾坤の夢」。
夢の3部作です。
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コーヒー モカ シダモ 焙煎
この間、洗って乾燥させていたモカシダモを焙煎しました。
かなり豆のサイズがばらばらなので、不安でしたが、そのまま焙煎してみました。
今回も1ハゼ終了くらいの浅煎りにしようと思いましたが、随分早い段階で
1ハゼが始まりました。
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食べ物 グラスフェッドバター
なかほら牧場のピュアグラスフェッドバターって相当美味しいらしい。
マツコが言ってた。
1年中放牧で、草を食べている牛から採ったミルクで出来ています。
たくさん作れないから、高いしなかなか手に入らない。
色も濃いのよね...
日記 父の日
父の日はいつだか知ってる。
６月１７日だよ。
と、娘に言いたい。忘れるなよ父の日を。
母の日は分かるんだよね。
日本中、どこへ行っても母の日だらけだから。
でも父の日は、目立たないね。
日ごろ真剣に働いている...
食べ物 燻製器
暖かくなり、キャンプにいい季節になってきましたね。
今年は燻製に挑戦してみようかと思っています。
キャンプをしながら、夜焚き火を見ながら、ウィスキーと燻製で時間をすごすのも良いかと。
それで、ちょっと燻製器を調べてみたんだ...
芸能･音楽 西城秀樹 心不全
西城秀樹さんが心不全で16日亡くなったそうです。６３歳だったそうです。
いやー驚きました。
2回ほど脳梗塞を発症したそうですが、若干後遺症が残っているものの、
歌っているのをテレビで見たから、その後も歌っているのかななんて思っ...
芸能･音楽 桐谷美玲 結婚
おじさんにとって、２周連続のショックです。
先週は、石原さとみさんが、どこぞの社長さんと熱愛報道で、ショックを受けたのに続いて、
今週は、桐谷美玲さんが結婚するとか。２周続けてのショックです。
相手は、三浦翔平だそうです。...