松茸

今年は松茸が出ないでない、と近所の人が言っていましたが、ここにきて雨がよく降ったためか、

松茸が取れるようになったそうです。

そして、松茸を頂いてしまいました。

傘の開いたものと、まだ開いていない形のいいもの2本です。

早速、松茸ご飯と、お吸い物と、茶わん蒸しにしていただきました。

やっぱり、うまいですね。

以前は、自分で松茸を取りに行っていましたが、その取れるところというのが、
止山(一般の人が取れないようにして管理されている山)を抜けた先にあったのですが、
最近では、監視が厳しくなり、止山で取っているわけでもないのに、疑われてしまう可能性があるため、
自分で山に取りに行くのはやめてしまいました。

ちょっと残念ですが、それでも松茸を毎年頂いているので、それで良しとしています。

でもね、たくさん採って、焼いたり、すき焼きに入れて、バリバリと食べたいですけど。

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