食べ物

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富士宮焼きそば

昨日は出張で静岡県の沼津市に行って来た。 移動は、交通の便の悪いところにすんでいるため、車。 甲府南ICを降りて、ひたすら南下。 昨日は快晴で、富士山がとてもきれいに見えましたね。 打ち合わせも早々に終わり、帰る...
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高野豆腐は糖質改善、糖尿病予防に効果的

名医のTHE太鼓判で、やってました。 高野豆腐は血糖値の気になる方、糖尿病を意識されている方にお勧めだそうです。 原料は豆腐だから、大豆ですね。だから糖質控えめで、なおかつ色々な料理に使えます。 1日1枚、毎日食べると、血...
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缶つま プレミアム 広島かき 燻製油漬け

缶つま プレミアム 広島かき 燻製油漬け これ、缶詰なんだけど、結構いけます。 好きです。 K&K 缶つま プレミアム 広島かき 燻製油漬け 60g ( 食品・缶詰・つまみ )( 4901592891266 )
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新米 

そろそろ新米の季節ですね。 やっぱり新米は旨いです。 家はいつも新米をまとめて買って家に保存しています。 玄米の状態のままで買って、保存して、10kgづつ精米して食べています。 全て白米にしてしまって食べるより、食べ...
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松茸をいただきました。

近所の人から松茸をいただきました。 2本。 既に傘が開いて松茸らしくありませんが、20cmくらいの立派なものです。 これだけ有ると、松茸がたっぷり入った、松茸ご飯が堪能できそうです。 今年は松茸が豊作とのこと...
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チョコフレーク生産終了

悲しいニュースです。 チョコフレークが生産終了になるそうです。 思えば、小学校の頃から、いままでいったいどの位食べてのでしょうか。 大好きなお菓子だった。 昔は箱に入っていて、蓋を開け、中の袋を開け、そのまま良く食べてい...
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カキ氷器 DTY-18BK

台風が来て、ちょっと気温が下がって、すごし易くなったかなと思ったら、 また酷暑に逆戻り。 暑いですね。 こんなときはカキ氷でも、と思いますが、外に食べに出て行くのは暑くていや。 家で、カキ氷を楽しみたいです。 ...
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グラスフェッドバター

なかほら牧場のピュアグラスフェッドバターって相当美味しいらしい。 マツコが言ってた。 1年中放牧で、草を食べている牛から採ったミルクで出来ています。 たくさん作れないから、高いしなかなか手に入らない。 色も濃いのよね...
日記

父の日

父の日はいつだか知ってる。 6月17日だよ。 と、娘に言いたい。忘れるなよ父の日を。 母の日は分かるんだよね。 日本中、どこへ行っても母の日だらけだから。 でも父の日は、目立たないね。 日ごろ真剣に働いている...
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燻製器

暖かくなり、キャンプにいい季節になってきましたね。 今年は燻製に挑戦してみようかと思っています。 キャンプをしながら、夜焚き火を見ながら、ウィスキーと燻製で時間をすごすのも良いかと。 それで、ちょっと燻製器を調べてみたんだ...
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