食べ物

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透明醤油

透明醤油が発売されました。 どんなものかというと、醤油なのに透明、色が無いものです。 色が無いと、いろいろいい面があります。 中が見えなかった関東のかけうどんが、ちゃんと、うどんが見えるようになる。 煮物をしても...
食べ物

きゃらぶき

今日は仕事がひと段落して暇だったから、嫁に頼まれて、フキを採りに行ってきたよ。 フキはそれほど山の中に入っていかなくても有るし、一ヶ所にまとまって生えているから、 とても採り易いね。山菜の中では一番楽に取れるね。 というこ...
食べ物

生協の宅配サービス パルシステム

最近高齢者による交通事故のニュースが、ほとんど毎日テレビで放送されています。 免許を返納使用かどうか考えている人も、沢山いるのでしょうが、なかなか、分かっていながら 返納できない人も多いのではないでしょうか。 公共交通機関が余...
健康

医者が考案した「長生き味噌汁」

腸内環境を整えて、腸内の悪玉菌を減らし、善玉菌を増やすといいって よく聞くよね。 でもどうすれば良いの? って考えるけど、以外と長生き味噌汁を作ればいいんだ。 冷凍保存しておいて、お湯を掛ければいいんだ。 なんて、...
食べ物

一本釣うるめいわしのオイルサーディン

うるめいわしというのは、鰯の中でもとてもおいしい鰯らしい。 でも難点というととても弱い。 魚同士が擦れ合ってしまうと、直ぐ弱ってしまい、鮮度が落ちてしまう。 でもおいしい。 出来るだけ鮮度を保つために、一本釣りにした...
食べ物

ミネラルウォーター

ミネラルウォーターは、都会に住む人にとって、必需品かな? 大学に行っている子供から、定期的にミネラルウォーターを送ってくれと連絡がきます。 スーパーで買って、アパートまで持ってくるのは、あまりに重いみたいですね。 車ないし...
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キャラメルラテ

そういえば、週末に京都に行ったとき、キャラメルラテというものを初めて飲んだ。 あちらこちら回ってみて、くたびれたところで、娘が合流。 木屋町通りから先斗町に抜ける、とっても細い道沿いに有る喫茶店に入りました。 しっかりくた...
食べ物

ソースカツ丼 明治亭

昨日は、信州の駒ヶ根で、ソースカツ丼を食べてきました。 駒ヶ根はソースカツ丼が名物ですよね。 特に有名な店が、明治亭です。 混む店なので、11時20分頃に行きました。 さすがにこの時間だと、と思っていましたが、テーブル席...
食べ物

ふるさと納税

ふるさと納税というと、なんとなく年末に慌てて申しこむといった感じで今までいましたが、 別に年末にあせって行う必要は無いですよね。 むしろ、今が良いかも。 というのは、4月からふるさと納税の返礼品の比率を厳しくするみたいで、...
食べ物

富士宮焼きそば

昨日は出張で静岡県の沼津市に行って来た。 移動は、交通の便の悪いところにすんでいるため、車。 甲府南ICを降りて、ひたすら南下。 昨日は快晴で、富士山がとてもきれいに見えましたね。 打ち合わせも早々に終わり、帰る...
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