マンデリン 生豆 水洗い

マンデリン G1 の生豆を水洗いしました。

以外と汚れが少なかったですね。

よくもみ荒いしたのですが、チャフも少なそうですね。

しっかり洗って、新聞紙の上に広げ、乾燥させます。

欠点豆は、

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まあ少なめでした。

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