今日は、仕事の打ち合わせに行ってきました。
打ち合わせは、無事終了し、帰ってくるときにファミマのコーヒーを飲みました。
以前は、セブンイレブンのコーヒーも飲んでいたのですが、数年前から妙に
濃いだけのまずいコーヒーになってしまったので、別のコンビニのコーヒーを
飲むようになったのです。
ファミマのコーヒーもいいよね。手軽に飲めて、味もそこそこで。
今日飲んだのは、ブレンドコーヒーです。
なんでも世界一のバリスタ 、粕谷哲氏とタッグを組み、豆の配合や焙煎方法などを一から見直したそうです。
豆本来の甘さを際立たせる焙煎方法、「甘味焙煎」を採用したそうです。
確かにコーヒーの実は、赤くなって、ちょっと食べてみるとわずかしかない果肉部分は、とっても甘いね。
そのことかな?
なかなかおいしいなと思いながら、運転してきました。
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