コーヒーが好き的なぶろぐ

美味しいコーヒーを飲みながら、ゆったりするのが好き。

食べ物

燻製器

暖かくなり、キャンプにいい季節になってきましたね。

今年は燻製に挑戦してみようかと思っています。

キャンプをしながら、夜焚き火を見ながら、ウィスキーと燻製で時間をすごすのも良いかと。

それで、ちょっと燻製器を調べてみたんだけど、どれも大げさなものが多い。

こんな大きいものをキャンプにもっていくなんて、ちょっと無理。

でも、欲しかったから一生懸命探したよ。

ありました。

アルペカ というメーカーの テーブルトップスモーカー です。

テーブルトップというからには、本当にテーブルの上でも作れそう。

大きさもこの位なら良いね。

これで、燻製を作りながら、ウィスキーを飲んで、また出来上がった燻製を取り出して、
いい感じでしょ。

今年のキャンプは、燻製でせめて見ます。

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