コーヒーが好き的なぶろぐ

美味しいコーヒーを飲みながら、ゆったりするのが好き。

コーヒー

グアテマラ アカテナンゴ テフヤ2000m ドリップ

先日洗浄したグアテマラ アカテナンゴ テフヤ2000mをドリップしました。

始めにお湯をかけた時のふくらみは、若干少なめですね。

グアテマラ SHBはよく飲んでいたのですが、それと比べて、グアテマラ アカテナンゴ テフヤ2000mは

なかなかいいかも。

SHBとくらべて、コクが出てきますね。酸味は若干控えめになるのですが、バランスがいい感じ。

とても美味しいコーヒーだと思います。(自分の好きなコーヒー)

次は焙煎時間をもう少し短いものと、長いものにしてみて、ベストなところを見つけたいです。

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