今年も我が家のコーヒーの木に、赤い実がなった！

今年もコーヒーの木に、赤い実がなりました。

実が赤く色づくまでは意外と時間がかかりましたが、色づき始めるとあっという間でした。

この赤い実はコーヒーチェリーともいわれるんだけど、本当に赤くて宝石みたい！

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この赤い実の中にコーヒー豆があるんだけど、コーヒー豆と赤い皮の部分との間が、
甘くておいしいんですよね。
ほんのちょっとしかないけど。

もう少ししたら、収穫して、豆を取り出し、洗って乾燥、そして焙煎します。

今年は何倍分のコーヒーがとれるかな。（去年は2杯分でした。）

楽しみです。