お正月には「かに」が必要ですよね。
私の家では毎年かにを用意しますね。
それがなぜか私が担当になっています。
なぜって、お金を私に払わさせたいからじゃないかな?
といったところですが、いつもは、11月中に注文しておくのですが、忘れてしまいました。
余り遅くなると、注文できなくなったり、良いのが無くなってくるから大変です。
それから、お正月用にするなら、冷凍のものがいいですね。
なかなか生のものや冷蔵のものは、届いてすぐ食べるならいいのですが、
保存しておけないから。
そんなこともあり、お正月用の「かに」は、早めに冷凍品を注文して、家の冷凍庫で保存しています。
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