実

コーヒー豆が熟してきました。 昨年夏から秋にかけて、コーヒーの木を外に出してみました。（初めての試み） 直射日光がふんだんに当たると、葉っぱが焼けてしまうので、軽く木陰になるように 大きな樹の下に配置しました。 順調...

明日収穫しようかなと思っていましたが、今日コーヒーの実を収穫しました。 全部で、１３２個の実が収穫できました。 この赤い実から中に入っている種？を取り出します。 ぐーっとつぶすように力を加えると、ヌルっと出てきます...

コーヒーの実がようやく色づいてきました。 今年はなかなか赤くならないので、心配していました。 もしかすると、ずっと家の中に入れておくので、寒暖の差が少なく、色づきが悪いのかもしれませんね。 でも、外に出すと寒さにやられ...

5月くらいにコーヒーの花が咲いたと書きましたが、その花が今では実になってきています。 結構たくさんの実がなっています。 そして着々と大きくなっています。 今年は期待できます。 コーヒー3杯分くらいの豆ができる...

4月17日の記事で書いたコーヒーの花ですが、実になっているのに気がつきました。 たった一つの花しか咲きませんでしたので、実もたった一個です。 でもしっかり膨らんできました。 後どの位すれば赤くなってくるのでしょうか...

6月にできてきた実が、11月頃赤くなり始め、１２月ごろ完熟になりました。 以外と時間がかかるのね。 沢山の赤い実ができて感激。このくらいあればコーヒーが飲めそうな気がする。 それにしても、完熟っぽいものがあったり、まだ...

2016年6月後半、あのかわいらしかったコーヒーの花が、実になってきました。 緑色の実です。 思いっきり膨らんで、いい感じ。 良く見るコーヒー豆とは違い、丸くなってます。 これがどう変化して、あのコーヒー豆に...