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ベトナム ダラット コーホー村 生豆洗浄

今日は、ベトナム ダラット コーホー村のコーヒーの生豆を洗浄しました。 洗浄前の状態は、 こんな感じで、とてもきれいな生豆ですね。 欠点豆も少なそうです。 早速水洗いをしましたが、汚れは少なく、とてもいい状態でした。 ...
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コーヒーの生豆購入

今回購入した生豆は、 コロンビア スプレモ ガテマラ SHB エチオピア モカハラーボールド マンデリン G1 ドミニカ パラオナ AA2015 ベトナム アラビカ エバグリン18M の6種類です。 ドミ...
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