コーヒー ブレンドコーヒー 先日焙煎したブラジルサントスNo.2とガテマラ アカテナンゴ テフヤ2000ｍが中途半端な量 残っていたので、この２種類を混ぜてブレンドコーヒーを入れてみました。 ブレンドの割合は、ほぼ１対１です。 飲んでみたところ、 ... 2020.12.19 コーヒー
コーヒー ブラジルサントスNo.2 コーヒーの生豆を洗いました。 今回は、ブラジルサントスNo.2です。 まとめて買った豆の中で一番高いやつです。 既に洗って有るかのように、汚れが少ないですね。 そして、チャフが少ない。 洗い終わって、新聞紙上に... 2019.05.21 コーヒー
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