ダラット

今日は、ベトナム ダラット コーホー村のコーヒーの生豆を洗浄しました。 洗浄前の状態は、 こんな感じで、とてもきれいな生豆ですね。 欠点豆も少なそうです。 早速水洗いをしましたが、汚れは少なく、とてもいい状態でした。 ...