コーヒー

エアロプレス コーヒーメーカー

エアロプレス コーヒーメーカーと言うものを見つけてしまいました。 結構知られているものなのかな?私は知りませんでした。 お湯を入れて、10秒攪拌して、20秒間圧力をかけて(手で押す)出来上がりです。 エスプレッソみたい...
自営業

ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークが昨日から始まり、2日目ですね。 こんな快晴の行楽日和なのに、自宅で仕事をしています。 自営業って、なかなか大変。 休み前に、お客さんから、ゴールデンウィーク明けまでにこの仕事をお願い。 なんて頼まれま...

カラテカ 矢部太郎

お笑いのカラテカ矢部太郎さんが、なんと「第22回 手塚治虫文化賞 短編賞」を受賞したそうです。 おめでとうございます。カラテカ 矢部太郎 漫画を描いていたんですね。知りませんでした。 たしか、東京学芸大学に入学したとか、天気予...
日記

花粉症がひどい

今日はとても暖かく、4月とは思えない陽気です。 久しぶりに、小さな畑を耕していました。 もちろん、花粉症の薬は飲んだし、マスクをして。 大体耕して、タネを蒔いて、水を掛けて終了。 そして、昼食。 くしゃみが出始...

キングダム50巻 発売

キングダム50巻が今日発売です。 私は、既に手元にあります。 予約してたから。 それにしても、面白い。一気に読めてしまいます。 壁のにいちゃんは、大変なことになってしまったり。 信の本能型の実力が発揮できたり。...
日記

花粉症

私、花粉症です。 毎年5月の連休明けまで、花粉症がひどい状態です。 今日のニュースを見ていたら、いやな話がありました。 ヒノキの花粉が3月末までに、東京では43.6倍だったそうです。 恐るべき数字です。 私の場...
コーヒー

コロンビア 焙煎

先日きれいに洗って、乾かしていたコロンビアですが、十分乾いたようです。 早速、焙煎しました。 50gを2回です。 いつものように、クルクル焙煎です。 どのくらいの焙煎が良いのか、ちょっと分かりません。 だか...
スポーツ

川内優輝

市民ランナーの川内優輝さんが、16日に行われた第122回ボストンマラソンで、 みごと優勝しました。 タイムは、2時間15分58秒とあまり良くなかったのですが、 豪雨の悪天候の中で行われたこともあり、遅いタイムになったんじゃないでし...
コーヒー

コーヒーの花

コーヒーの花が咲きました。 かわいらしい花です。 前咲いたときに比べて、花びらが広くなっているような気がします。 そして、前回に比べて、勢いがちょっと足りないような気もします。 そもそも、コーヒーの木の育て方というのを知...
コーヒー

グアテマラ焙煎

今日は、残っていたグアテマラの生豆を焙煎しました。 約100gです。 いつもの、遠赤コーヒー焙煎キットを使って焙煎します。 大体50gを目安に一回の焙煎にしています。 だから100gのときは、2回焙煎します。 ...
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